200 g mielonych otrębów owsianych
2 łyżeczki tatarskiego proszku do pieczenia
3 ml BodySmartSolution Wegańskie Białko Waniliowe
3 łyżki nasion chia
6 łyżek ciepłej wody
Sól
Przyprawy do wyboru (użyłem tutaj kminku i mieszanki kwiatów przypraw Sonnentor)
250 ml ciepłej wody
Wymieszaj nasiona chia z wodą i odstaw na 15 minut do pęcznienia.
Rozgrzej piekarnik do 180 ° powyżej ognia.
Wymieszaj razem otręby owsiane, proszek do pieczenia, wegańskie białko i przyprawy.
Wymieszaj energicznie żel z nasion chia z wodą i wymieszanymi składnikami.
Wymieszaj razem otręby owsiane, proszek do pieczenia, wegańskie białko i przyprawy.
Pozostaw na około 15 minut. Ciasto musi być na tyle gładkie, aby można je było łatwo uformować rękami w bułki
Uformuj ciasto w sześć rolek mokrymi rękami i ostrożnie pokrój w nie u góry.
Wstawić do piekarnika na 30 minut w 180 °.
Następnie włóż kolejne 5 minut pod grill, aby się zarumieniło i było chrupiące.
Commentaires