50 g cebuli (krótko posiekać na piątej prędkości).
Dodać 400 g brokułów z 200 g wody i krótko posiekać.
Dodać wywar warzywny, sól i pieprz i gotować przez 15 minut w nie za wysokiej temperaturze.
Dodajemy 100 ml mleka kokosowego i powoli zwiększamy prędkość do 9, by wszystko się zblendowalo.
doprawić solą i pieprzem, gotowe.
