Na bazę:
200 g mielonych migdałów 200 g daktyli bez pestki
Na polewę:
200 g mielonego maku 50 g mielonych migdałów odrobina wody
1 banan
50 g daktyli bez pestek
1 jabłko
cynamon
wanilia
Zmiel migdały i daktyle w mikserze, aż będzie można zagnieść ciasto. Następnie wyłóż nim dno formy do pieczenia.
Mak wymieszać z migdałami, jabłko zetrzeć bardzo drobno i umieścić w blenderze razem z bananem i daktylami.
W razie potrzeby dodać odrobinę wody. Ciasto nie może być zbyt płynne! Powinna to być już jednorodna masa.
Doprawiamy cynamonem i wanilią, nakładamy polewę na spód i wkładamy do lodówki na 3 godziny.
Comments