WEGAŃSKIE bułki

200 g otrębów

3 łyżki nasion chia

3 łyżki mielonych nasion lnu

1 łyżeczka soli

1 łyżeczka sody oczyszczonej lub proszku do pieczenia

250-300 ml gorącej H²0

Wymieszaj wszystko razem i pozwól krótko pęcznieć.

Uformuj z ciasta bułki wilgotnymi rękami.

Bułki układamy na papierze do pieczenia i pieczemy w temperaturze 180°C przez około 40 minut.

Wielkie podziękowania dla Nicole Sieling za ten wspaniały przepis