Na kompot malinowy:
150 g świeżych malin
1 łyżka świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego
1/2 łyżki nasion chia
1 szczypta pulpy waniliowej
Na pudding chia:
30 g nasion chia
150 ml mleka kokosowego
100 ml i słodzone mleko migdałowe
40 g Body Smart Solution Wegańska wanilia
1 szczypta pulpy waniliowej
Odłóż kilka malin do przybrania
Budyń chia:
W drugim rondlu zagotuj nasiona chia, mleko kokosowe i mleko migdałowe i gotuj na małym ogniu przez 7-8 minut na średnim ogniu. Zdejmij z ognia i trochę ostudź. Dopiero potem wmieszaj proszek proteinowy i miazgę waniliową.
Kompot malinowy: Do małego rondelka wrzuć maliny i sok pomarańczowy, zagotuj i gotuj pod przykrywką przez około 3 minuty, następnie dodaj nasiona chia i miąższ waniliowy.
Rozłóż kompot malinowy na szklanych miseczkach, zalej je budyniem chia i udekoruj malinami. Odstaw do lodówki na 1 godzinę.
