top of page

Pierogi ze szpinakiem

  • Zdjęcie autora: Sam
    Sam
  • 21 sty 2022
  • 1 minut(y) czytania

200g twarogu o niskiej zawartości tłuszczu

1 jajko

4-5 łyżek otrąb owsianych drobnych lub grubych


Wymieszaj wszystko razem


Świeży szpinak pokroić, podsmażyć na patelni z czosnkiem, doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową.


Wymieszaj ciasto ze szpinakiem, najlepiej ręcznie, i odstaw na kilka minut.


Doprowadzić wodę do wrzenia, gotować pierogi delikatnie przez 15-20 min.

(Można też gotować na parze lub w parowarze).


Do tego miałam smażone pieczarki z cebulką dymką.


Wielkie podziękowania dla Clode Krieghoff za wspaniały przepis.


Comments


Formularz subskrypcji

Wielkie dzięki!

©2021 Treffpunkt Wunschgewicht Rezepteküche. Erstellt mit Wix.com

bottom of page