Sałatka
pomidory sherry
Ogórek
Rzodkiewka
Wędzone tofu
Sos sojowy
Wegański sos do sałatek
Umyj sałatę i posmaruj ją wegańskim sosem sałatkowym.
Pomidory umyć, pokroić na ćwiartki i ułożyć na sałatce.
Ogórek pokroić bardzo drobno za pomocą krajalnicy i ułożyć na sałatce.
Rzodkiewkę umyć, następnie bardzo drobno pokroić i ułożyć na sałatce.
Wędzone tofu pokroić w bardzo drobną kostkę i podsmażyć na patelni z niewielką ilością tłuszczu. Na koniec deglasujemy sosem sojowym i układamy na misce.
Posypać miskę odrobiną grubej soli i pieprzu.
