150 gr mąki z ciecierzycy
450 ml letniej wody
1 czubata łyżeczka soli
wymieszać bez grudek i odstawić na około 6 godzin, najlepiej na noc.
Następnie doprawić pieprzem i rozmarynem i włożyć do nagrzanego piekarnika, piec w temperaturze 250 stopni około 20-30 min.
Jest chrupiący na zewnątrz i miękki w środku.
Idealny dodatek do hummusu lub podobnego dipu
![](https://static.wixstatic.com/media/efc29f_f793b7a55bc34e60a9f1f505eb7a2313~mv2.jpeg/v1/fill/w_127,h_77,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/efc29f_f793b7a55bc34e60a9f1f505eb7a2313~mv2.jpeg)