chleb jabłkowy

250 g gruboziarnistych otrębów owsianych

75 g chudego twarogu

1 jajko

1 łyżeczka cynamonu

90g światła Xucker

2 łyżeczki sody oczyszczonej

250 g pokruszonych jabłek

Wszystko wymieszać, przelać do formy do pieczenia, odstawić na 20 minut i piec około 1 godziny w 175 stopniach ogniu dolnym/górnym

Wielkie podziękowania dla Manu Rohr za wspaniały przepis