• Sam

Wegańskie owsiane burgery

Rozgrzać piekarnik do 180 stopni.

Wymieszaj 1 jajko zastępcze i pozostaw do namoczenia na 5 minut.

Wymieszaj 180 g jogurtu kokosowego z substytutem jajka, aż do uzyskania kremowej konsystencji.

Dodaj 100g zmielonych otrębów owsianych, sól, 1 opakowanie proszku do pieczenia i wymieszaj do uzyskania gładkiej masy.

Dodaj 20g zmielonych łusek psyllium i 40ml wody i szybko wymieszaj.

Następnie pozostaw ciasto na 20 minut, aby odpoczęło.

Na blachę posypujemy otrębami owsianymi i mokrymi rękami formujemy bułeczki, a następnie je odwracamy. Jeśli chcesz, pokrój bułki w poprzek.

Piec na środkowej półce przez około 40 minut.


Pyszne i doskonałe do przechowywania ...



0 wyświetleń0 komentarzy

Ostatnie posty

Zobacz wszystkie

Chips