• Sam

Placki z cukinii z twarogiem ziołowym

Bufor składników:

150g cukinii

120g chudego twarogu

35g otrębów owsianych

1 jajko

1 szczypta soli

Przyprawy do woli


Ziołowe składniki twarogu

100g chudego twarogu

świeże zioła lub mrożone zioła

przyprawy

koncentrat pomidorowy


Zetrzyj cukinię i wymieszaj z pozostałymi składnikami na bufory.

Pozostaw na kilka minut.

Smażyć na złoty kolor z obu stron na patelni nieprzywierającej.

(grillowałem je w grillu kontaktowym)


Wymieszaj wszystkie składniki na twaróg ziołowy i w razie potrzeby dodaj trochę wody.


Wielkie podziękowania dla Clode'a Krieghoffa za ten przepis



0 wyświetleń0 komentarzy

Ostatnie posty

Zobacz wszystkie